Desayunos fáciles en 15-20 mins

por | octubre 18, 2021

Otra sabrosa selección👍Guardar y cocinar

1) Tortilla Poulard
Calorías por 100 g: 129/10/8,6/1,7
🔸2 huevos
🔸2 cucharadas de leche
🔸 sal al gusto
Preparación:
🔸Dividir 2 huevos en claras y yemas.
Batir 2 yemas con la leche y verterlas en la sartén, cubrir con una tapa, calentar a fuego lento durante 2 minutos.
🔸 Batir 2 claras de huevo con una pizca de sal a punto de nieve y verter por encima, calentar otros 4 minutos. Las claras no deben pegarse a la espátula, si no se pegan está listo) ⠀⠀.

2) Avena frita con cerezas😋
🔸 copos de avena 60g
🔸 1 huevo
🔸 cereza
Queso 🔸 15gr
Freír los copos en una sartén seca durante 1 minuto, batir el huevo y remover rápidamente, freír durante 2 minutos, añadir las cerezas y el queso.

3) Magdalenas de chocolate🤤
🔸500g de requesón (debe estar seco)
🔸4- 5 cucharadas de harina de arroz ⠀
🔸1 huevo
🔸1 cucharadita de cacao
🔸 edulcorante al gusto
Preparación:
🔸Mezclar todos los ingredientes. Hacer que los pasteles de queso estén ligeramente húmedos.
Calentar una sartén y freír a fuego medio primero, luego reducir el fuego y freír bajo una tapa hasta que esté cocido. ⠀

4) Tortilla de queso
🔸4 huevos
🔸175g de cuajada blanda
Preparación:
🔸Se revuelve con un batidor y se vierte en una sartén bien caliente
🔸 Freír bajo una tapa, por un solo lado. No añada aceite.
🔸 Enrollar en un rollo y cortar en trozos)

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